타마마 저수분수육연구소

어느날 본 저수분 수육포스팅...

앗.. 이런게 있었다니!!

한번도 해본적이 없어서

과연 할수 있을지..마지막까지 고민하다가..

오늘의 미션!! 인터 수육텔라

우린 수육을 삶을것이다... 늘 그랬듯이..

인터넷검색으로 급조된 지식에 따라 이것저것 사왔어요!!

물론 고기가 있어야겠죠?

삼겹살이 마침 있어서 이걸로 할꺼에요!!

바닥에 양파를 깔고...

고기 올리고...

파올리고....

뭔거 허전해서 다시 검색 ㄱㄱ~

오오오...된장소스란게 있군요!! (팔랑팔랑~)

긴급 된장소스 완성!!

(너란 소스... 이 매너없는 비주얼이란...)

잘 발라주고...

이제 정말 다 끝난거겠지?? (불안초조....)

.........

마지막으로 소주투입 ㅋㅋ

이것저것 들어가니 그럴싸해 보이네요...

(사실 파 다시 걷어내고 된장소스를 골고루 발라줬어요!! >.<)

수육과 장단을 맞출 장어구이도 있어요!! (얼쑤~)

수육과 장어가 익을동안... 막걸리 블랜딩해야죠!!

대박막걸리 3 에 옛날 막걸리 7 비율로 섞어주세요!!

그러면!!

나도한땐 막걸리가 탄생합니다!!!

장어가 다 익을무렵...

수육도 완성됐습니다!!

해답을 꼭 찾고 말겠어!!!!!!

일단 비주얼에 큰 문제는 없어보입니다 +_+

소주도 조금 넣긴했지만

역시 고기와 야채에서 물이 많이 나오네요!!

일단 여기까지는 합격 ㅋㅋㅋ

나도한땐을 한잔 부어놓고....

떨리는 마음으로..한입 꿀꺽해보니....

커...커커커...커허헉!!!!!

.....

...

..

.

.

이 아니라... 진짜 맛있어요 와우~♡

장어랑 같이 먹어도 잘 어울리네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

보통 수육보다 기름이 덜빠지는거 같아서 담에 다시 하면

 앞다리 살로 해볼 생각이에용 ㅎㅎㅎㅎ