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타마마 치맥연구소

국방타마마 2015. 6. 19. 14:29

 

먼저 닭다리 와 윙에 밑간을 해두었고요..

 

 

 

기름에 불 퐈이아~ 한뒤...

 

 

 

이제 튀김옷을 만들어볼까용~

 

 

 

튀김가루가 없어서 부침가루를 씁니다..

괜찮아요 어차피 야매라서 ;;

 

 

 

카레가루도 조금 넣어주고요..

 넘많이 넣으면 튀길때 타요..

 

 

 

계란도 한알 넣고요..

 

 

 

통후추를 갈아 넣은뒤..

 

 

 

맥주 와 물을 반반 넣어주면됩니당!!

 

 

 

 

 

이때쯤 되니 기름이 흥분을 해서 빨리 닭을 넣어달라고 하네요!!

 

 

 

아일비..닭!!!

 

 

 

폭풍 생산중이에요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

윙도 잘 튀겨졌고요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

닭다리도 잘된거 같아용...

 

 

 

치맥이니 시원한 맥주도 필수입니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

닭다리가 통통하니 좋네요 ㅎㅎ

 

 

 

맥주 서버로 따르니 거품을 보는 재미도 솔솔해요~

 

 

 

이건 그냥 따랐을때입니다. 입자 자체가 다르네요 ㅎㅎ