봄의 숯의 계절

 

오랜만에 숯불 구이했어요~

 

 

 

준비하는데 시간이 좀 걸리고 느리지만

한번씩 먹으면 별미랍니다~

 

 

 

숯이 준비되면 이제 뭘해야죠?

 

 

 

맞습니다 여러분~ 목살을 올려야죠!

 

 

 

그런데 뭔가 빠진거 같은 이 느낌~

 

 

 

아하! 터보 부스트!!

 

 

 

터보는 역시 싱글에 빅터보가 제맛이죠!

 

 

 

술도 한 잔 따라놨겠다 모든게 순조로운데..

뭔가 압박이 오는 이 기분은?

 

 

 

다 되면 부를테니 들어가 있으라고 해도

장비 딱 챙겨서 엉덩이 붙이고 기다리네요 --;;

 

 

 

 

촉촉하게 익은 목살구이가 드디어 완성되고!

 

 

 

한 입 먹어보면 역시 이맛이죠!

 

 

 

이번엔 양념갈비로 달렸습니다.

 

 

 

아~ 해보세요.

 

 

 

갈비가 익기 무섭게 내복군단에게 대령해야해요~

 

 

 

양면 그릴을 투입했는데도 양념 때문에

안태우고 익히기 어렵네요 '_` ;;

 

 

 

원래 고기 구울땐 앉아 있는거 아닙니다.

술만 챙겨서 바로바로 서서 먹는게 정석이죠!

 

 

 

 

부드러운 안창살도 굽고..

 

 

 

목살은 멜젓을 만나는 순간 레벨업!

 

 

 

마지막으로 한덩이 더 굽고 끝냈어요!

그런데 먹는동안 어디선가 야옹~ 소리가 나더군요.

 

 

 

그래서 야옹이꺼두 조금 챙겨줬습니다!

봄은 숯의 계절 같아요!

 

여름도 좋지만 모기와 날벌레들이 득실거리기

때문에 오히려 불편할때도 많거든요!