스위스 4대 전통요리중 하나라는 치즈클라렛요리 입니다.
라클렛치즈의 향 때문에 한국사람들에게 친근한 모짤레라 치즈로 서비스 하는데 저의 경우 라클렛치즈가
더 맘에 들었어요!! 치즈 좋아하는 분이라면 무난하게 즐길정도이지 자극적이진 않더라고요!!!
먹는재미와 더불어 보고 만들어먹는 재미가 솔솔했네요!
전주 보니또
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