[연어이야기] 연어도 먹고 해체과정도 찍었어요!! 집근처 연어전문점에서 포장해왔어요!! 술도 빠질수 없죠!! 초밥까지 맛있게 먹고나니 연어의 해체 과정이 궁금해졌니다!! 그래서 다음날(오늘) 사장님께 양해를 드리고 연어 해체 작업을 찍어보기로했어요!! 생물연어는 티비로 보던것 보다 훨씬 크더군요~ 먼저 머리와 꼬리를 자르고.. .. 타마마가이드 2015.01.05
[연어이야기] 새로 발견한 연어집이에요! 우연히 지나가다 보고 퇴근길에 포장해왔어요! 가볍게 술한잔 할때 딱 좋아보입니다! 개인적인 바램으로는 연어초밥은 식사 대용으로 할수 있게끔 12개 버전 이 있으면 좋을것같고요. 런치매뉴로 연어덮밥 같은 매뉴도 괜찮을거 같습니다 ㅎㅎㅎ 잘먹었습니당!! 타마마가이드 2014.10.23
