싸게 사서 비싸게 먹는 돼지고기파티

 

볼일이 있어서 인근 지역에 나왔더니

창고형으로 운영되는 식자재 마트가 있더군요.

 

 

 

삼겹살이 100g에 1700원 하길래

한 덩어리 사왔습니다.

 

 

 

단골 정육점에 비해서 절반 가까이

저렴한 가격인데 과연 어떨지..

 

 

 

청산리이이이~~

 

 

 

 

삼겹살에 볶음김치가 빠질수 없겠죠?

 

 

 

불판을 살짝 올려서 김치쪽으로 기름을

투하 해주는 센스~

 

 

 

맛은 나쁘지 않았으며 가격 생각하면

만족스러웠습니다.

 

전주에서 차로 20분 정도 나가야 있는곳인데

가격이 싸서 그런지 음식점 이름 붙은

차들이 많이 주차되어 있더군요 ㅎㅎ

 

 

 

이날은 수육을 했어요..

수육은 시간이 걸리니까 컴플레인이 들어오지

않도록 놀거리를 하나씩 주는게 중요합니다 ㅋ

 

 

 

대형마트에서 산 앞다리인데

100g에 1450원 정도 준거 같아요..

 

 

 

이 앞다리로 굴보쌈을 해보겠습니다!

 

 

 

 

고진교 물에삶기 2장 말씀을 보면..

 

네시작은 앞다리였지만 네나중은

심히 수육이 되리라.. 라고 적혀있죠.

 

 

 

 

갖 데쳐서 무친 섬초는 고기와 환상궁합!

 

 

 

이번에 고른 앞다리는 항정살이 붙어있진

않았지만 나름 부드러운 부위가 주류였어요.

 

 

 

 

술이 술술~

 

 

 

아~~ 해보세요.

 

 

 

느끼한 맛을 잡아줄 피니쉬 굴라면 출동이요~

 

 

 

좋아하는 음악들으며 먹는 술과 고기는

소화도 잘된다고 하네요 ㅎㅎㅎ

 

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