먼저 암염과 후추를 살짝 뿌린
통삼겹으로 스타트 하겠습니다.
내부까지 열전도가 되는 한도에서
촉촉하게 굽는게 포인트!
이쯤에서 구운김치가 나와주면 완벽하겠죠?
배식도 어느정도 준비가 되고 나면..
니나노~~~~
이제 안심이 등판할 차례입니다.
깍뚝썰기 하면서 단면만 익히다가
먹기 좋은 크기가 되면 완료!
아 맞다!! 흥겨운 라이브 음악까지
더하면 금상첨화랍니다.
La Nouba Street Performance
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