시원한 맥주와 숯불구이!! 숯의 초기 화력이 줄어들때까지 기다리며 준비를 합니다! 준비랄게 뭐 있겠어요. 파채만 있으면 ok !! 아참~ 시원한 맥주는 당연히 있어야 합니당! 하얀색으로 변한 숯위에 목살을 올려놓고.. 천천히 익히는동안~ 맥주한잔 해야죠!! 맥주는 고기 먹기전에 마시는게 가장 맛있습니다 ㅎㅎㅎ.. 집밥이 최고~! 2015.06.09
먹다보면 요괴가 되는 요괴치맥 집앞 마트에 요괴워치가 입고 됐길래 살까말까 고민중인데.. 초딩여자아이가 오더니 쿨하게 들고 계산대로 가는거 아니겠어요??? 오오옷!! 나도 질수 없다 하고 구입했습니다 ㅋㅋ 제가 좋아하는 맥주도 샀어요 헤헤~ 치느님을 소환하고... 매운맛인데 맥주랑먹기 아주 좋았습니다 ㅎㅎ .. 집밥이 최고~! 2015.06.03
게장 만능설 수산시장에서 퍼떡 퍼떡 뛰는 놈들로 가져와서 간장게장 담궜습니다!! 게장은 수육과 함께 막걸리 한잔해도 좋고요~ 연어랑 같이 먹어도 끝내줍니다!! 알이 이정도는 되야죠.. ㅎㅎㅎㅎ 술한잔이 빠질수 없겠죠?? 제가 좋아하는 녀석입니다 :) 연어는 간장을 찍어먹어도 되지만~ 게장 알을.. 집밥이 최고~! 2015.06.02
더위에 맞서는 수육과 간장게장 요며칠 사이 날씨가 너무 더웠죠!! 더울땐 참지말고 막걸리를 마셔야 합니다!! 오늘 하일라이트 안주는 앞다리 수육과... 주말에 담군 간장게장입니다!!! 벌려보니 노란알들이 춤을 추고 있네용 ㅎㅎ 막걸리도 블랜딩 해야죠~ 옛날막걸리 와 느린마을을 5 : 5로 섞으면 맛있는 " 느렸던 " 막.. 집밥이 최고~! 2015.05.30
항정비빔의 위엄!! 오늘 점심은 비빔면입니다 비빔면.. 비빔면을 더욱 빛내줄 특별게스트를 소개할께요!! 그것은 바로 항정살입니다 ㅎㅎㅎㅎ 비빔면을 비빌땐 이렇게 쭉 들었다가... 패대기를 몇번 쳐줘야 제맛입니다 +_+ d 이름하여 비빔항정 되겠습니다 ㅎㅎㅎ 아~~ 해보세용!! 집밥이 최고~! 2015.05.27
고기의 마음은 갈대 항정과 등심 달렸습니다.. 항정은 그저 바짝 익히면 그만이지만 등심.. 이녀석은 마치 갈대와도 같네요. 날고기마냥 겉만 익힌다고 능사도 아니고.. 바짝 익혔다고 하여 질겨지는것도 아니니.. 취향에 따른것이겠지만 등심을 구울때면 신경이 바짝쓰입니다. 이랬다 저랬다.. 고기의 마음.. 집밥이 최고~! 2015.05.26
맥주는 치킨과 먹으러 했슴메 배달이 오질 않아 직접 찾으러가는 정성을 아끼지 않았습니다!! 시작은 비투스와 함께!! 플라스틱용기가 깔끔해 보이긴해도 치킨은 역시 종이박스죠 ㅎㅎㅎ 세계에서 가장 오래된 맥주인 바이엔슈테판에 맥주 와 치킨의 역사가 쓰여져 있습니다. 여기 증거가 있습니다 ㅎㅎㅎ 맞죠?? 크.. 집밥이 최고~! 2015.05.21