타마마가이드

저녁 겸 안주로 통삼겹과 등갈비를 준비했습니다. 혀에 올리면 살살 녹음 >_< 사이드로는 뭔가 안어울리지만 모둠회가 수고해주셨고요. 다음날 해장으로 쭈꾸미볶음 먹었는데 이만큼이 2인분임 ㄷㄷ 뭔 사탕이 이렇게 비싸냐싶었는데 버튼 누르면 휙휙 돌아가서 혀만 대면 ok ㅋㅋ 간..

저녁엔 내복군단이 좋아하는 불고기를 조공하고 저도 한 잔 걸쳤는데요. 모둠회도 좋지만 역시나 즉석에서 만든 굴 무침이 입에 착착 붙습니다! 이날은 지인께서 만들어주신 내장탕에 걸쳤네요. 제가 먹어본 내장탕 중에 최고랍니다. 감자탕으로 점심겸 해장도 하고~ 치느님도 빠질수 없..

첫번째 타자를 수육으로 정한 이유가 있었으니.. 수육이 또 나오니까 분산 배치를.. (야!) 먹어도 먹어도 계속 나오는 갈치김치와 맛나게 먹었습니당! 해장으론 낙지비빔밥이 수고해주셨어요. 예전에 한양으로 과거 보러가는 선비들이 落(떨어질낙)자라고 해서 피했다던 후문이 ㅋㅋ 아우..

시작부터 숯불구이를 하는 이유가 있었으니~ 처음보는 막걸리가 있어서 마셔볼려구요 ㅎㅎ 따듯할때 먹으면 살살 녹습니다. 갈비살까지 야무지게 먹고 비빔밥까지 클리어! 다음날 점심엔 꼬막비빔밥 먹으러 왔습니다. 간이 약간 심심한듯 하면서도 맛깔났어요. 술시가 됐으니 지인이 하..

10월 21일날 개관한 어린이 창의체험관에 다녀왔습니다. 저희는 1+1할때 사둔 투어패스로 이용했는데요.. 관람객 만오천여명 중 33명이 투어패스로 입장했다는 뉴스를 보니 저중에 5명이 우리가족이라 뭔가 뿌듯한 느낌이 ㅋㅋ 저와 함께 간단히 구경을 해볼까요? 자동차 수리도 뚝딱뚝딱 ..

이번엔 냉동 새우로 사왔는데 확실히 생물에 비해 껍질이 안까지네요 앞으로 냉동은 거르는거로 -.- 하지만 언제나 평타를 쳐주는 연어초밥이 있습니다! 이날은 마트에서 사 온 고기들 꺼냈는데요. 통삼겹살은 에어프라이어로 돌리고 갈비살은 마늘양념해서 구웠어요. 짧은시간에 완성..

마트에서 전어회를 팔길래 2접시 사와서 하나는 회로 다른 하나는 무침해먹습니다. 누가 제철 아니랄까봐 고소하고 맛나더군요. 다음날 갈비탕으로 해장스타트 이집 너무 좋아요 맑지만 개운한 국물도 일품! 다시 찾아온 술시타임 친구가 하는 닭발집에서 주문했습니다. 사이드매뉴인 ..

이날 저녁은 대하와 친하게 지내는 흰다리 새우 소금구이였습니다. 처음 본 막걸리는 마셔주는게 인지상정 무난하더라고요. (사실 취해서 잘 기억안남) 사이드로는 매운 치킨이 수고해주셨습니다. 머리 버터구이까지 알뜰하게 먹었네요. 뼈해장국으로 해장을 하고~ 집근처에 새로 생긴 ..

이베리코 립 간접구이로 시작하겠습니다. 짜잔~~ 조리시간을 줄이기 위해 그릴 온도를 높히는대신 2시간 안넘기고 완성시키는 방법으로 했고요. 촉촉하게 잘 익었네요 ^ㅠ^ 립 옆에 같이 넣은 통삼겹도 있어요. 기름기 많은 바베큐를 먹을땐 좀 느끼하다는 생각 드실텐데요. 그럴땐 불닭..

간만에 생선구이 먹으러왔습니다. 어제 먹은 술 해장이기도 하고요 (자랑이다..) 삼치랑 임연수 선수나와주세요. 식후땡도 하고.. 이제 저녁이 됐으니 술시가 된거죠? 요즘 워터 에이징 한우에 푹 빠져있습니다. 일단 다른거 다 떠나서 육질이 부드러워요. 청산리히이이이ㅣㅣㅣ 사이드로..